7월에 접어들면서, 아마 전국 각지에 있는 카페들 대부분이 빙수 판매를 시작했을 것이다.그리고 우리 매장도 미루고 미루던 빙수를 드디어...! 개시했다.알바생 입장에서는 만들고 치우는 과정이 귀찮아서 싫은 빙수...ʘ̥_ʘ그래도 신제품? 신메뉴? 가 나오면 항상 신기한 마음이 드는 건 어쩔 수 없나보다!아무튼, 2018 여름 시즌을 맞이하여 새로 나온 빙수는 바로바로- ❀ 꽃 빙 수 ❀ 이름부터 달달하지요 ㅎㅅㅎ 우선 어떻게 생겼냐면- 짜잔! 엄청 예쁘지 않냐며 ㅋㅋㅋㅋㅋ파리지앵 2년차로써! 여태까지 만들어본 빙수 중에 비주얼로는 1등이다 1등( ◡‿◡ *)사실 원래는 과일이 블루베리가 아니라 딸기여야 하는데... 딸기 수급에 어려움을 겪는 이유로... 블루베리로 대체된 점이 쪼꼼 아쉽지만 :
모든 카페와 베이커리 알바생에게 가장 두려운 시즌이 찾아오고 있습니다... 그것은 바로... 빙수 입점 시즌...! 올해는 유난히 날씨가 오락가락 자기 맘대로지만 그래도 슬슬 더워지고 있는 건 맞나보다. 빙수 레시피가 들어오기 시작했으니까...ㅠㅠ (좌절) 아무튼! 파리바게트는 본격적으로 빙수를 시작하기 전에 '컵빙' 이라는 메뉴를 먼저 내놓았다. 말 그대로 컵에다 담겨 나오는 빙수인데, 제조 방법은 그릇 빙수에 비해서 간단하긴 함! 레시피에 들어간 재료들을 믹서에 다 때려붓고 갈면 끝이니까 :) 그치만 재료들을 하나하나 계량을 해야하는데다가 만들때마다 믹서를 설거지해야 하는 등 귀찮은 점이 많은 아이이기도 하다 ㅠ3ㅠ 파바에서 내놓은 이번 신제품은 말차컵빙 / 자두컵빙 두가지인데, 우리 매장에서는 자두..
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